このサイトを見つけてくださりありがとうございます。せっかくご訪問いただいたのに、申し訳ありません。現在、サイトリニューアルのため更新を止めています。レシピはInstagramをご参照いただけるとうれしいです。どうぞよろしくお願いいたします。(2021.9.1)
今月の暮らしとごはん
2021.9
長月 SEPTEMBER
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料理教室
逗子にある築100年の古民家「100sai」を拠点に、料理教室を不定期で行っています。
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運営者について
井原裕美子（管理栄養士）
料理家｜web制作
「季節をたのしむ家族のごはん」をテーマに、料理教室と自作ウェブサイトを主宰。食で暮らしをゆたかにしたい。
経歴
食品メーカーでカレーを中心とした商品の開発に携わる。その後、カフェの立ち上げに参加、店長を務める。出産後は子どもにごはんをつくる仕事がしたいと思い保育園栄養士になる。子どもの食事に悩む保護者さまの相談にのるうちに、家庭の食卓をより良くする仕事がしたいと思い、食材宅配サービスの会社に入社。企画とメニュー開発を行う。
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