このサイトを見つけてくださった方、ありがとうございます。サイトに記載していたレシピはInstagramに移行いたしました。今後はInstagramをどうぞよろしくお願いいたします。(2023.1)
運営者について
井原裕美子(管理栄養士)
料理家
「季節のごはん」をテーマに、料理教室とレシピを発信。食で暮らしをゆたかにしたい。
経歴
ハウス食品株式会社に入社。カレーを中心とした商品の研究開発に携わる。その後、最小文化複合施設HAGISOの立ち上げに参加、カフェ店長を務める。出産後は子どもにごはんをつくる仕事がしたいと思い、株式会社グローバルキッズにて保育園栄養士をつとめる。子どもの食事に悩む保護者さまの相談にのるうちに、家庭の食卓をより良くする仕事がしたいと思い、オイシックス・ラ・大地株式会社に入社。企画とメニュー開発を行う。
現在は、フリーランスで企業さま向けレシピ開発や業務支援を行っております。お仕事のご相談などありましたら、お気軽にお問い合わせください。